Quiero agradecer a D. Luis Falcón que haya venido a nuestro colegio a impartir una charla sobre el desayuno saludable, haciendo mención especial al gofio. La charla fue dirigida al alumnado del 3º Ciclo, quienes una vez terminada la disertación, desayunaron leche con gofio y fruta. La actividad tuvo bastante aceptación. Reiterar nuevamente nuestro agradecimiento a Luis Falcón, por su buen quehacer en el rescate de nuestras tradiciones. Saludos.